Citromos víz: Legjobb tulajdonsága, hogy tisztítja a májat és segítséget nyújt a méregtelenítés során is. Próbáljuk ki, hogy egy pohár meleg, citromos vízzel kezdjük a napunkat.
- Élénk színű zöldségek és gyümölcsök: A zöldségek és gyümölcsök fényes pigmentjei (lila, vörös, narancs) gyógyító antioxidánsokat tartalmaznak a máj számára.
- Brokkoli: A brokkoliban található tápanyagok segítenek kiküszöbölni a szervezet toxikus folyamatait.
- Fokhagyma: Aktiválja a májban található enzimeket, így segít megszüntetni a testben található méreganyagokat. Kutatások azt is bizonyították, hogy a fokhagyma lassítja és megakadályozza az olyan folyamatokat, amelyek a rákos betegségeket okozó vegyületeket hozzák létre a szervezetben.
- Narancs: A máj szempontjából a legjobbak a fanyar ízű gyümölcsök, mert a bennünk található szerves savak segítenek megtisztítani a májat.
- Sötét színű, leveles zöldségek: A spenót, a brokkoli és a kelkáposzta jó forrásai az élelmi rostoknak, ez által képesek fokozni az emésztést.
- Olajok: A hidegen sajtolt olajok a legmegfelelőbbek a májat illetően, mint például kókuszolaj, olívaolaj, makadámia olaj, avokádó olaj.
- Méregtelenítsük szervezetünket nyers vagy áztatott diófélékkel és magvakkal.
- Alma: Az élelmi rostokban gazdag alma segít megtisztítani a vastagbelet, ösztönözve azt a salakanyagok és méreganyagok ártalmatlanítására az emésztőrendszerben.
- A kiegészítők szerepe: A máj megtisztításához segítségünkre lehet a kurkuma, a pitypang, a Szent Mária bogáncs és a liget szépe olaj is.
Varga Violetta
