Én már teljesen fesztiválhangulatban élek, minden napom azzal telik, hogy szervezkedek vagy vásárolok. Viszont még így sem feledkezem meg a folyadékpótlás fontosságáról. Ebben a nagy melegben naponta minimum 3 liter vizet iszok meg, amit majd a Balaton Soundon is tartani szeretnék. Ez rengeteg folyadék, és néha már nekem is nagyon egyhangú az íze, ezért ízesített vizet szoktam itthon készíteni. Na de nem olyat, mint amit a boltban vásárolhattok, és tömény cukor az egész.
Most két kedvencemet szeretném megmutatni nektek: a dinnyéset és a szedreset. Igazából a határ a csillagos ég, bármilyen ízesített vizet tudtok magatoknak készíteni otthon, sőt a gyümölcsökön kívül még bizonyos fűszernövények is kerülhetnek bele.
Kizárólag szénsavmentes ásványvizet iszom, tehát ezeket a vizeket is azzal csináltam.
A dinnyés víz hozzávalói:
• 2 szelet görögdinnye, amit kis háromszögekre vagy négyzetekre vágsz
• bazsalikomlevél
• jég és szénsavmentes ásványvíz.
Tölts meg egy kancsót jéggel és a dinnyével, majd picit nyomkodd össze a bazsalikomot, hogy kijöjjön az íze és ezt is add hozzá. Végül töltsd fel az egészet vízzel, majd helyezd a hűtőbe, hogy összeérjenek az aromák. Az én tippem, hogy, ha rögtön szeretnéd fogyasztani, akkor egy szívószállal szurkáld meg a gyümölcsöt és a bazsalikomot, mert így gyorsabban élvezheted italod finom ízét.
Ezután következzen a szedres víz:
• 10-12 db szeder összevágva
• fél citrom felszeletelve
• bazsalikomlevél
• jég és szénsavmentes ásványvíz
Maga az elkészítés ugyanolyan, mint a dinnyésnél vagy bármelyik másik ízesített víznél.
Az így készült házi, ízesített vizeidet bárhová magaddal viheted. Én az Equa kulacsomba rakom bele, hiszen ennek az üvegnek elég nagy a szája ahhoz, hogy a gyümölcsök is beleférjenek.
Ha van olyan családtagod, barátod vagy bármilyen ismerősöd, aki nem fogyaszt elegendő folyadékot, mindenképp lepd meg ezzel az ízesített vízzel, mert sokkal finomabb, mint a sima ásványvíz, mégis egészséges.
Forrás: natashaskitchen.com
